Simon dans la blogosphère

Petit Marmitton. 23 mars 2008

Simon m’a aidé à confectionner les cakes pour Pâques. En voici la recette:

Ingrédients :

*150g de farine

*1 sachet de levure chimique

*4 oeufs

*10 cl de lait

*1 C à S d’huile

*75 g de gruyère râpé

* 2 ingrédients au choix (environ 150-200g par ingrédients)

Recette:

Ajouter dans un saladier un par un les ingrédients. Arrivé à la CàS d’huile bien mélanger afin d’obtenir un mélange homogène.

Ajouter le gruyère  Bien mélanger.

Ajouter les ingrédients (ici tomates séchées et chévre )   mettre le tout dans un moule à cake (je vous conseille les moules flexibles… un bonheur à démouler !!!) et enfourner ter 6 ou 180° pour 45 min.

Et voilà ! C’est prêt! Vous pouvez choisir de le manger froid ou légérement récfauché pour l’apéro, en entrée ou même en accompagnement du plat principal.

Bon appétit !